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强化监管督导 筑牢安全防线——梁溪区、广益街道市监局莅临盛阳食品城开展水产品食品安全专项调研督导



为进一步压实水产品保障市场食品安全主体责任,精准防范食用农产品质量安全风险,持续规范水产交易市场经营秩序,近日,梁溪区、广益街道市场监督管理局相关领导一行四人莅临无锡盛阳食品城有限公司,开展水产品食品安全专项调研督导。盛阳食品安全总监冯敏、食安办主任钱夏全程陪同,并就市场食品安全管理工作作专项汇报。

调研座谈中,冯敏向检查组详细介绍了盛阳食品城整体规模、业态布局、日常运营及商户经营管理基本情况,重点围绕水产品安全管控体系建设、常态化管控举措、风险隐患排查机制、溯源管理落实等核心工作进行系统汇报。他详细阐述了市场在水产品准入查验、常态化抽检、违禁药物管控、合规台账归档、经营户宣传教育等方面的标准化管理举措,全面展示了市场常态化抓实水产品食品安全管控、筑牢民生安全防线的扎实成效。

钱夏陪同检查组实地察看了市场食品安全快检中心,现场介绍快检中心人员配置、设备运维、日常运营模式及标准化作业流程。针对水产品检测工作,她重点讲解了快检项目覆盖范围、统一检测标准、日常抽检频次、专项抽检安排,以及检测结果登记、公示、整改闭环的全流程管理机制,充分展现了市场依托专业化检测阵地,从源头严控水产品质量安全的规范化管控水平。

调研期间,区市场监管局传达了市级监管工作部署,明确市农业农村局将对市场开展水产品市级专项抽检(共计15批次)。检查组要求,市场要高度重视本次市级专项抽检工作,紧盯水产安全管控重点,提前开展全方位自查排查,细化工作举措,做实溯源台账、备查资料梳理等各项保障工作,全力配合完成本次市级抽检任务,坚决守牢水产品食品安全底线。

广益街道市监分局领导对盛阳食品城常态化食品安全管理工作给予充分肯定,高度认可市场在水产品全链条管控、专业化检测体系建设、常态化风险隐患排查、市场经营秩序规范等方面取得的工作成效。同时强调,水产市场作为保障民生的重点场所,必须时刻紧绷食品安全思想之弦,要以各级专项抽检工作为抓手,坚持以检促改、以检提质、以检增效,持续细化常态化管控措施,常态化排查化解水产领域安全风险隐患,不断健全食品安全长效管理机制,切实守护群众舌尖上的安全。

本次调研督导既是对市场食品安全管理工作的全面检视,更是精准对标、查漏补缺的专业指导。下一步,盛阳食品城将严格落实各级市场监管部门工作部署与工作要求,对标市级抽检标准与食品安全管控规范,进一步细化水产品全流程安全管控举措,加大常态化抽检、隐患排查、合规督导力度,持续夯实食品安全管理根基,以更严格的标准、更务实的举措织密筑牢水产品食品安全防线,全力保障市场安全、规范、有序运营。

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