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双节保供显峥嵘,食安基石定乾坤

转载:无锡天鹏食品城  微信公众号

国庆华诞,中秋月圆。 随着双节脚步临近,市民的消费热情持续高涨。为了守护千家万户的“菜篮子”丰盛安稳、餐桌上的美味安全,苏豪天鹏早已开启“保供模式”。旗下各单位严阵以待,如同一支协同作战的精英部队,共同筑起节日供应的坚强防线。现在,就让我们直击一线,感受这份沉甸甸的责任与担当。

冻品储备
万吨货源,稳价保供

走进冻品市场,一派繁忙景象。双节采购高峰已至,众多商户门口,包装精美的冻品礼盒层层堆叠,方便市民即买即走。订单如雪片般飞来,经营户们一边麻利地开单,一边指挥装货,脸上虽带疲惫,却掩不住节前大卖的喜悦。在苏豪天鹏两座大型智能冷库中,数万吨肉类、禽类、调理品在-18℃的恒温环境下“整装待发”。先进的仓储管理系统确保每一批产品来源清晰、品质可控。冷库工作人员加班加点,确保这批“生力军”能随时响应市场,有效平抑价格,让市民餐桌上的“硬菜”供应无忧。

海鲜调运
多方货源,鲜活直达

海鲜市场是节前当之无愧的“明星”区域。凌晨时分,苏豪天鹏海鲜市场已是灯火通明。为应对消费高峰,经营户们从山东、浙江、福建等主要产区加大调货力度,黄鱼、带鱼、鲳鱼等当季海鲜供应量显著增加。市场监测显示,海鲜价格整体平稳,部分品种因东海开捕、供应充足而有所回落。各类海鲜礼盒已成为企事业单位和市民采购的热门选择,一只只蓄满膏黄的螃蟹、一条条银光闪亮的鲜鱼,正等待着走上团圆的餐桌。

猪肉供应
跨区联动,安心实惠

猪肉,是节日餐桌当之无愧的主角。为保障这份最基本的民生需求,苏豪天鹏猪肉市场充分发挥主渠道作用,与湖南、山东、河南等核心产区紧密联动,日均供应量稳定在3800头以上。市场严格执行“两证两章”制度,每一批猪肉都经过检疫检验人员的严格把关。苏豪天鹏全力保障节日期间猪肉价格平稳、供应不断档,让每一位市民都能买到实惠、优质的“放心肉”。

集伙配送
暖心保障,服务坚守

团圆之际,仍有无数医护人员、警务人员、城市运维者坚守岗位。苏豪天鹏的集伙业务,正是其中这些“坚守者”所在单位食堂的坚强后盾。我们严选新鲜优质的食材,从产地到食堂,执行严格的验收与品控标准,确保来源清晰、品质可靠。苏豪天鹏的食材配送团队如同城市的“毛细血管”,准时将一箱箱洁净、安全的生鲜食材送达,以高效可靠的供应,传递着对坚守者们的敬意与支持。

老字号熟食
传统风味,品质如一

苏豪天鹏旗下老字号“真正老陆稿荐”也迎来了节前销售高峰。作为几代人的味觉记忆,陆稿荐以其传承多年的秘制酱卤工艺,为市民的团圆家宴提供了一份便捷而经典的选择。为迎接双节,特推出凤爪系列产品全场特惠活动,另有购买指定熟食送新品凉拌菜活动,满足不同家庭的餐桌需求。节前,门店对所有在售产品进行了多轮细致的品质抽检,从原料甄选到卤制出品,每一个环节都恪守传统匠心与现代食品安全标准,确保每一位顾客买得放心、吃得安心。这个双节,让陆稿荐的醇厚卤香,为您家的团圆时刻增添一份地道的江南风味。

质量检测
严格把关,安全护航

所有美味与丰盛的前提,是安全。苏豪天鹏检测中心的技术人员24小时轮班,如同警惕的“哨兵”,守护着食品安全的最后一道防线。双节前夕,检测中心对梭子蟹、禽蛋、腌腊制品等节令商品开展了专项监督抽检,农残、药残、重金属等指标均需通过先进设备的“火眼金睛”。所有检测数据实时录入系统,一旦发现异常,立即启动追溯与下架程序,确保流入市场的每一份产品都安全可靠。

现场服务
秩序维护,环境保障

前方保供有序,后方保障得力。市场服务部严阵以待,全力做好假期服务保障工作。苏豪天鹏重点加强了交通疏导与车辆管理,增派人员在关键路段值守,确保市场内外车流顺畅、停放有序。同时,严格落实环境卫生管理,加大保洁频次,维护整洁安全的经营购物环境。治安巡逻也将同步加强,切实保障人员与货物安全。客服中心持续在线,及时响应各方需求。市场服务部将以高效的管理与贴心的服务,守护市场的平稳运行,让商户安心经营,顾客放心采购。

一份担当,守护一城烟火。从冷冻储备到生猛鲜活,从民生猪肉到便捷熟食,从团体供餐到精密检测,苏豪天鹏的每一个岗位,都在用自己的方式,诠释着“保障民生、服务社会”的企业使命。
这个双节,您的团圆味,由我们守护!
苏豪天鹏全体员工,预祝全市人民国庆中秋双节快乐,阖家幸福!

 

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